Entra con nosotras en el maravilloso mundo de la repostería
Vale. El título suena un poco pomposo, pero para mí realmente fue un reto lo de aprender a montar nata. Le tenía pánico, porque sé que es fácil que se te pase y que no aguanta mucho tiempo bien montada, así … Continuar
¿Cansado de comprar cortadores de galletas que luego utilizas una sola vez? ¿Ya no sabes dónde almacenar tantos moldes de bizcocho? ¿Necesitas una herramienta en particular y no te apetece comprártela? Pues aquí tenemos la solución a tu problema!! En Me … Continuar
Todos los días lo primero que hago cuando llego a la oficina es encender la radio, incluso antes de arrancar el ordenador ya quiero tener la compañía de Javi Nieves y Mar Amate, de Cadena 100. El programa de Buenos días … Continuar
Hace unas semanas os presentaba varias herramientas para repostería, y os hacía una breve presentación de cada una, explicando desde mi punto de vista su utilidad. Hoy os presento la segunda parte (y última), con mis experiencias personales en la cocina: Cortador de … Continuar
La receta de hoy no es dulce, pero siendo una masa que lleva azúcar y va al horno, me lo vais a permitir por esta vez… Y es que toda mi vida me había hecho ilusión aprender a hacer pan, … Continuar
Todos tenemos un personaje favorito. Los niños se vuelven locos con los protagonistas de sus dibujos animados preferidos. Los mayores lo hacemos con los de las series o películas de televisión o del cine. Los libros y los comics también son una fuente inagotable … Continuar
Hornear, decorar, modelar, mezclar, remover, hervir, batir… nos encanta la repostería. Es cierto que solemos hacerla casi siempre para otras personas, pero cada poco cae un: “voy a probar esta galleta a ver si quedó rica” o ese “esta esquinita que sobra del bizcocho, pa mí” … Continuar
Llega la navidad con sabor a mazapán… mmmmm porque no hay nada mejor en el mundo que el olor de los postres de Navidad, verdad? Hay un montón de dulces típicos: turrón, peladillas, mazapanes, polvorones, panettone, roscón… pero también se puede innovar … Continuar
La noche de Halloween está cerca. Seguro que muchos de vosotros estáis ya planificando un montón de cosas: una cena terrorífica, disfraces para toda la familia, bromas, arañas, esqueletos… Nosotras hoy os vamos a echar una mano con el postre. Porque … Continuar
