Los helados caseros son un postre que siempre apetecen, sobre todo los días de calor en verano.

En casa nos encanta disfrutar de este dulce placer tanto a grandes como a pequeños y sobre todo si son hechos por nosotros.

Ya hemos probado varias recetas, para mi gusto me quedo con la que os voy a pasar, es fácil ya que así participan los peques de la casa y disfrutamos de un ratito juntos en la cocina .

Ingredientes :

100 ml de agua mineral

150 gr de azúcar glass

2 yogures griegos

1 limón

 

Lo primero que hacemos es lavar el limón y exprimirlo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por otro lado ponemos a hervir el agua y una vez que hierva le echamos el azúcar glass, y removemos la mezcla un minuto al fuego.

Este el almíbar lo mezclamos con los dos yogures griegos y con el zumo de limón.

 

Cuidado! el zumo de limón vale más aplicarlo poco a poco e ir probando para que no nos quede muy ácido. Y a la mezcla le podemos aplicar ralladura del limón

 

Una vez todo mezclado bien lo ponemos en los maravillosos moldes polo de Mickey Mouse de Me tienes tarta! y al congelador al menos unas 6 horas.

Quedan riquísimos y super cremosos, este es el resultado

Que os parecen, genial verdad?? Pues a probar nuestra rica receta con los peques o no tan peques de la casa.

Si os ha gustado, no olvidéis comentar y compartir nuestra refrescante idea!

Hasta pronto amigos.