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NATA VEGETAL
AMB1
Nuevo
Agotado
Características:
Se mantiene más tiempo óptima dentro de la manga. Se mantiene fresca más tiempo sobre la pieza decorada, no se agrieta.
Se puede montar 4 veces su volumen.
Decoración delicada y que requiere acabados minuciosos.
Ideal como relleno o cobertura.
Alta estabilidad: no se baja.
Azucarada.
Admite colorantes y aromas.
Se puede mezclar con multitud de ingredientes para otorgarle diferentes sabores.
Forma de uso:
Colocar el producto en la nevera durante 12 horas antes de su uso.
Montar a velocidad media.
Condiciones de almacenaje:
Se conserva a temperatura ambiente (no superior a 20 grados).
Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumirlo en 3-4 días.
Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.
Bote de 1 litro.
Ingredientes: agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E466), hidroximetilpropilcelulosa (E464), carragenato (E407), harina de semillas de guar (E412), fosfato disódico (E339ii),citrato trisódico (E331ii), emulgentes: monoesterato de sorbitan (E941), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), ésteres mono y diacetiltartáricos de los monodiglicéridos de ácidos grasos (E472e), aroma natural, sal, colorante betacaroteno E160a.
Contiene un 24% de grasas.
Apta para celíacos.