Tarta jarra de cerveza

publicado en: Tartas y bizochos | 3
¿Os apetece un aperitivo? ¿Qué mejor que una cervecita y unas aceitunas para relajarse con los amigos?

Y si es de bizcocho de chocolate (en este caso, el famoso Devil’s food cake) relleno de crema de queso, pues muchíiiiismo mejor!!

Antes de nada, queremos agradecer la inestimable ayuda que nos prestó Sandra, de Cake Lab, cuando fuimos teniendo dudas en el proceso de montaje. Como ella ya había hecho una tarta similar, aprovechamos para pedirle un par de consejos que nos resultaron muuuy útiles.

La idea de las aceitunas las habíamos visto hace tiempo en el blog de Noma Cakes y en cuanto les echamos el ojo nos enamoramos. En nuestro caso las hicimos con masa de cake pop y van cubiertas de fondant.

Hay que decir que nosotras somos unas simples aprendices a su lado, porque a ella le quedaron perfectas!!

La espuma es crema de queso, y el brillo de la jarra y las aceitunas lo logramos simplemente humedeciendo el fondant con un poquito de agua y un pincel.

La cuestión es que quedó aparente, verdad?

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3 Responses

  1. Lucky

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