Simba, el Rey León

publicado en: Tartas y bizochos | 6

A veces las cosas no salen como uno quiere. Eso nos pasa a todos. Pero hay ocasiones en las que un mal comienzo se transforma en un estupendo final…

Esta es la historia de un bizcocho que no subió y de cómo dos chicas muy espabiladas convirtieron este inconveniente en una tarta muy muy muuuuy jugosa.

Porque la intención inicial era hacer la tarta con bizcocho de chocolate y luego cubrirla con fondant, pero los astros no estaban alineados esa mañana y, tras dos intentos, lo único que obtuvieron fueron dos bizcochos espachurrados…

– Oh dios mío – dijo Pati – qué vamos a hacer ahora?
– Qué penita!! – respondió Isa – si lo que más rabia me da es que de sabor están riquísimos, pero hay que ver qué cosa tan fea!! esto no lo podemos utilizar!!

Entonces fue cuando se les iluminó la bombilla: si los cake pops están tan ricos, por qué no hacer una tarta con masa de cake pop?

Y dicho y hecho. Era sencillo, sólo había que desmigar el bizcocho y echarle un poco de queso philadelphia y unas cucharadas de Nutella, hasta que se formó una masa blanda.

Utilizando el mismo molde del bizcocho aplastaron la masa hasta que le dieron la forma que inicialmente debería haber tenido, y listos!!

Las dos chicas, ya felices, cubrieron su falso bizcocho con una capa de fondant con sabor a chocolate, riquíiiiisimo. Y lo curioso es que nunca antes lo habían probado, suponiendo que sería fondant marrón con un sabor que raramente se asemejaría al chocolate de verdad, pero su sorpresa llegó al probarlo y comprobar que tenía un sabor muy auténtico y que estaba bueníiiismo.

Lo siguiente ya sabéis cómo va: teñir fondant, preparar una plantilla en papel e ir recortando con mucho cuidadito cada pieza, como si fuera un puzzle.

Una vez puestas las piezas de fondant delinearon toda la silueta y los detalles con glasa.

Las dos chicas se quedaron muy satisfechas con el resultado… y no es para menos, verdad?

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6 Responses

  1. Ana Azucarada

    Felices fiestas! Con retraso!
    Pues aunque no hayas tenido mucha fortuna en tus bizcochos, yo creo que te ha quedado espectacular. Porque me has dicho que has tenido un percance, porque viendo el resultado nadie se lo imagina!
    Besos!

  2. lula

    Esta vez lo que más me gusta es el dibujo, que bueno! ah! y el sabor virtual claro..

  3. Me tienes tarta

    Ya veis chicas, con lo mal que empezó y al final quedó riquísimo y muy jugoso. Os recomiendo que lo hagáis si alguna vez se os chafa un bizcocho. Todo un éxito, la verdad

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